" Pode ser que um dia não existamos mais. Mas, se sobrar um pouco de mim e um pouco de ti, nasceremos de novo, um para o outro."
Ingredientes:
- 2 Laranjas (sumo e raspa)
- 5 colheres (sopa) de Açúcar
- 200gr de Queijo Philadelphia (o de ervas fica delicioso)
- Palitos La Reine q.b.
- 500gr de Natas para bater
- Cacau em pó
- Café, rum e essência de baunilha q.b.
Confecção:
- Bata as natas com o açúcar até que fique em chantilly.
- Adicione o queijo ao preparado das natas e misture-o muito bem.
- Adicione também as raspas de laranja neste mesmo preparado.
- Numa taça à parte, junte o café bem quente, com um pouco de essência de baunilha, o sumo das laranjas e o rum.
- Demolhe os palitos La Reine no preparado do café e coloque-os em fila no prato ou travessa onde irá servir o Tiramisú.
- Por cima da camada dos palitos, coloque uma camada do creme de natas.
- Faça camadas alternadas de palitos e do creme de natas.
- Acabe com uma camada do creme de natas, e por fim coloque o cacau em pó por cima.
Sem comentários:
Enviar um comentário